marți, 2 septembrie 2014

Retete de mancare # 92

Retete de mancare 


6 Salate usoare si gustoase

rp_Salata_de_paste_cu_legume_si_ciuperci_08-200x199.jpg
Salate usoare si gustoase: Salata cu avocado si leurda Salata cu avocado si leurda din: salata verde, leurda, ceapa verde, ridichi, morcov, avocado, seminte decojite, ulei extravirgin de masline, sare…

Chec cu crema si capsune

Chec_cu_crema_si_capsune
Chec cu crema si capsune din: unt, zahar tos, oua, faina, lapte, frisca, gem de capsune, capsune. Ingrediente: 225 g unt nesarat 225 g zahar tos, plus 1 lingura pentru…

Sote de fasole verde cu pui

Sote_de_fasole_verde_cu_pui
Sote de fasole verde cu pui din: fasole verde, usturoi, unt, sare, piper, ulei, pulpe de pui. Ingrediente: 1 kg fasole verde 2 catei de usturoi 100 g unt sare…

Pilaf picant de pui

Pilaf_picant_de_pui
Pilaf picant de pui din: ceapa, ardei, ulei de masline, ardei iute, orez basmati, supa de pui, stafide, condimente, zeama de lamaie, coaja de lamaie, patrunjel, menta, iaurt. Ingrediente: 1…

Chiftele din peste cu salata verde

Chiftele_din_peste_cu_salata_verde
Chiftele din peste din: piure de cartofi, patrunjel, menta, coaja de lamaie, zeama de lamaie, ou, ardei iute, file de peste, faina integrala, ulei de floarea soarelui. Se pot servi…

Reteta zilei: Salata de cartofi copti cu bacon

Salata_de_cartofi_copti_cu_bacon_14
Salata de cartofi copti cu bacon din: cartofi, ulei de masline, sare, piper, bacon, rosii uscate, usturoi, mustar dijon, otet de vin rosu, rucola, parmezan. Ingrediente: 2 kg cartofi rosii…

3 Preparate din peste

rp_Frigarui_de_peste_si_pancetta-200x177.jpg
Preparate din peste: Frigarui de peste si pancetta Frigarui de peste si pancetta din: peste alb, ciabatta, rozmarin, usturoi, ulei de masline, sare de mare, piper, pacetta, bacon, otet balsamic.…

Pudding de vara

Pudding_de_vara
Pudding de vara din: zahar tos, capsune, afine, coacaze, zmeura, paine toast alba. Ingrediente: 175 g zahar tos 1 kg fructe: amestec de capsune, afine, coacaze, zmeura 10-12 felii de…

Peste la cuptor cu mazare si varza alba

Peste_la_cuptor_cu_mazare_si_varza_alba
Peste la cuptor cu mazare si varza alba din: fileuri de peste alb, mustar cu boabe, costita afumata, ulei de masline, varza alba, mazare, usturoi, piure de cartofi, lamaie. Ingrediente:…

5 Salate usoare si gustoase

5 Salate usoare si gustoase
Salate usoare si gustoase: Salata de cruditati, cu oua Salata de cruditati, cu oua din: castarvete, rosii cherry, ciuperci, oua de prepelita, file de somon afumat, ardei gras, ceapa verde,…

Tacos cu avocado si friptura de vita

Tacos_cu_avocado_si_friptura_de_vita
Tacos cu avocado si friptura de vita din: avocado, ardei gras, ceapa rosie, ardei iute, rosii, zeama de lamaie, patrunjel, chimen, steak de vita, ulei de malsine, tacos, salata verde,…

Reteta zilei: Inghetata de vanilie cu rom si stafide

Inghetata_de_vanilie_cu_rom_si_stafide_12
Inghetata de vanilie cu rom si stafide din: galbenus de ou, lapte, smantana, zahar pudra, stafide inmuiate in rom, sare, vanilie. Ingrediente: 4 galbenusuri de ou 1 1/2 cani lapte…

Importanta somnului pe timp de canicula

Importanta somnului pe timp de canicula
Meteorologii emit zilele acestea avertizare după avertizare de caniculă, iar dacă pe timpul zilei te mai descurci cu temperaturile ridicate, noaptea, căldura este un coşmar. Pentru a avea însă un…

Iaurt de fructe inghetat

Iaurt_de_fructe_inghetat
Iaurt de fructe inghetat din: iaurt, zahar pudra, lichior de portocale, fructe de padure, fursecuri. Ingrediente: 450-500 iaurt 4-6 linguri zahar pudra 2 linguri lichior de portocale 450 g amestec…

Pizza cu rosii deshidratate, mozzarella si salam

Pizza_cu_rosii_deshidratate_mozzarella_si_salam
Pizza cu rosii deshidratate, mozzarella si salam din: sos de rosii, pizza, usturoi, mozzarella, rosii deshidratate, salam chorizo, otet balsamic, rucola. Ingrediente: 4 linguri sos de rosii 1 blat de…

Sandvisuri cu spanac

Sandvisuri_cu_spanac
Unge cu unt 4 felii groase de pâine albă, întoarce pe partea cealaltă şi unge 2 dintre ele cu muştar. Aşază pe două dintre ele 50 g caşcaval răzuit şi…

Alimente pentru energie şi vitalitate

Alimente pentru energie şi vitalitate
Complexul de vitamine B are un rol important în dezvoltarea şi funcţionarea corectă a muşchilor şi sistemului nervos. O alimentaţie bogată în complexul B te umple de energie şi vitalitate,…

2 Preparate din peste

rp_Cambula_la_tava_cu_spanac_si_rosii-200x200.jpg
Preparate din peste: Cambula la tava cu spanac si rosii Cambula la tava cu spanac si rosii din: ulei de masline, usturoi, vin, rosii, masline, busuioc, ansoa, cambula, sare de…

Reteta zilei: Salata de castraveti murati

Salata_de_castraveti_murati_08
Salata de castraveti murati din: castraveti murati, fulgi de chili, zahar, ceapa verde, praf de usturoi, ulei de susan, seminte de susan. Ingrediente: 500g castraveti murati, taiati felii subtiri 1,5…

4 Salate usoare si gustoase

rp_Salata_de_ton_cu_cartofi_si_ceapa_rosie-200x164.jpg
Salate usoare si gustoase: Salata de ton cu cartofi si ceapa rosie Salata de ton cu cartofi si ceapa rosie din: ceapa rosie, frunze de salata verde, oua, cartofi, ardei,…

Dovlecei gratinati cu rosii si branza

Dovlecei_gratinati_cu_rosii_si_branza
Dovlecei gratinati cu rosii si branza din: dovlecei, rosii, branza, usturoi, ciuperci, marar, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 dovlecei 2 rosii 100 g branza rasa 3 catei de usturoi 500…

Îngheţata care nu îngraşă

Îngheţata care nu îngraşă
Desertul preferat al acestei perioade caniculare este, fără doar şi poate, îngheţata, pe piaţă existând o adevarăta explozie de arome, de culori şi de gusturi. Cei care ţin la sănătatea…

Chiftele de vita cu salata de cartofi

Chiftele_de_vita_cu_salata_de_cartofi
Chiftele de vita cu salata de cartofi din: ceapa, cartofi, castraveciori murati, galbenusuri, mustar, smantana, usturoi, iaurt, otet de vin, zahar brun, sare, piper, carne tocata, patrunjel, paine. Ingrediente: pentru…

Preparate din peste

rp_Ciorba_de_peste_taraneasca-200x167.jpg
Preparate din peste: Ciorba de peste taraneasca Ciorba de peste taraneasca din: peste, ceapa, morcovi, ardei, radacina de telina, pasta de rosii, orez, ulei de floarea soarelui, sare, bors, patrunjel,…

Cheesecake cu sos de zmeura

Cheesecake_cu_sos_de_zmeura
Cheesecake cu sos de zmeura din: biscuiti digestivi, unt, crema de branza de vaci, zahar tos, coaja de lamaie, foi de gelatina, zmeura, zeama de lamaie, albus, zmeura. Ingrediente: 150…

3 Salate usoare si gustoase

rp_Salata_de_avocado_cu_ananas_si_oua_fierte_06-200x200.jpg
Salate usoare si gustoase: Reteta zilei: Salata de avocado cu ananas si oua fierte Salata de avocado cu ananas si oua fierte din: avocado, ananas, ceapa rosie, sos sriracha, sare,…

Lipii umplute cu legume

Lipii_umplute_cu_legume
Lipii umplute cu legume din: dovleac, ulei de masline, ardei gras, ardei iute, masline, boia, tortillas, ceapa verde, patrunjel, mozzarella, cascaval, salata verde. Ingrediente: 500 g dovleac, tocat marunt 1…

Reteta zilei: Limonada cu sirop de afine

Limonada_cu_sirop_de_afine_15
Limonada cu sirop de afine din: zahar, apa, coaja de limeta, afine, suc de lamaie, apa rece, sirop de afine, gheata, limeta. Ingrediente pentru siropul simplu de afine: 1 cana…

Tarta cu ardei si branza

Tarta_cu_ardei_si_branza
Tarta cu ardei si branza din: ceapa, ulei de masline, foi de placinta, oua, smantana, cascaval, ulei de masline, ardei copt in otet, creson. Ingrediente: 2 cepe, taiate julien 2…

Salata de macrou cu broccoli si fasole

Salata_de_macrou_cu_broccoli_si_fasole
Salata de macrou cu broccoli si fasole din: mustar boabe, ulei de masline extravirgin, zeama de lamaie, coaja de lamaie, fileuri de macrou, broccoli, fasole alba, frunze de menta, dovlecei,…

Creveti la cuptor cu feta

Creveti_la_cuptor_cu_feta
Creveti la cuptor cu feta din: ceapa verde, usturoi, ghimbir, chilli, rosii, melasa de rodie, creveti, ulei de masline, oregano, iaurt, feta, menta, paine. Ingrediente: 12 fire ceapa verde, tocata…

Salata cu carne de rata si grepfrut rosu

Salata_cu_carne_de_rata_si_grepfrut_rosu
Salata cu carne de rata si grepfrut rosu din: piept de rata, sumac, chimen, coaja de portocala, suc de portocala, fasole verde, grapefrut rosu, ceapa rosie, quinoa, alune de padure,…

Salată de crudităti cu castraveciori murati si maioneza

Salată de crudităti cu castraveciori murati si maioneza
Salată de crudităti cu castraveciori murati si maioneza: morcovi, pastranac, telina, ridiche neagra, sfecla rosie, mar, castraveti murati, ou, mustar, ulei, sare. Ingrediente: 2 morcovi 1 păstârnac 1

2 Salate usoare si gustoase

rp_Salata_de_pui_cu_rosii_03-200x200.jpg
Salate usoare si gustoase: Reteta zilei: Salata de pui cu rosii Salata de pui cu rosii din: carne de pui, pesmet, parmezan, suc de lamaie, ulei de masline, sare, piper,…

Reteta zilei: Piept de pui cu sos picant de capsuni

Piept_de_pui_cu_sos_picant_de_capsuni_11
Piept de pui cu sos picant de capsuni din: lamaie, ulei de masline, miere, coriandru, piept de pui, sare, piper, capsuni, ardei iute, ceapa rosie, limeta. Ingrediente: 2 lamai, coaja…

Ciorbă de stiucă cu zeamă de varză

Ciorbă de stiucă cu zeamă de varză
Ciorbă de stiucă cu zeamă de varză: stiuca, ceapa, ardei, morcov, telina, pastarnac, orez, cartofi, suc de rosii, zeama de varza, verdeata. Ingrediente: 500 g ştiucă 1 ceapă 1 ardei…

15 Retete simple de mancare

rp_Pui_marinat_cu_suc_de_lamaie_si_sirop_de_artar_07-150x150.jpg
Retete simple de mancare: Reteta zilei: Pui marinat cu suc de lamaie si sirop de artar Pui marinat cu suc de lamaie si sirop de artar din: suc de lamaie,…

Rasol de găină cu hrean

Rasol de găină cu hrean
Rasol de găină cu hrean: carne de gaina, ceapa, morcov, radacina de patrunjel, radacina de hrean, sare, smantana. Ingrediente: 1 găină de 1 kg 1 ceapă 1 morcov 1 rădăcină…

Tort cu pastarnac si glazura de caramel

Tort_cu_pastarnac_si_glazura_de_caramel.png
Tort cu pastarnac si glazura de caramel: pastarnac, zahar brun, zahar tos, unt, vanilie, suc de mere, faina, bicarbonat de sodiu, scortisoara, nucsoara, sare, lapte, nuci. Ingrediente blat: 450 g…

Paste cu branză la cuptor

Paste cu branză la cuptor
Paste cu brânză la cuptor : paste, branza de capra, cascaval, salam uscat, smantana, oua, unt, sare, piper. Ingrediente: 500 g paste (tuburi) 350 g brânză de capră 100 g…

Supa clara de ceapa

Supa_clara_de_ceapa
Supa clara de ceapa din: ceapa, usturoi, bacon, carne tocata de vita, apa, maghiran, cepsoara, sare, piper, ulei, albusuri. Ingrediente: 600 g ceapa taiata mare 20 g usturoi 200 g…

Porc stir-fry

Porc_stir_fry
Porc stir-fry din: ulei de floarea soarelui, sos de soia, usturoi, seminte de susan, praf de chilli, pasta de chilli, porumb, ardei gras, ceapa verde, carne de porc, orez brun,…

Inghetata de vanilie cu ciocolata

Inghetata_de_vanilie_cu_ciocolata
Inghetata de vanilie cu ciocolata din: lapte, oua, zahar vanilinat, amidon de porumb, zahar, ciocolata cu lapte, ciocolata de menaj. Ingrediente: 1 l lapte dulce 8 oua 5-6 pliculete de…

Motive sa mananci usturoi

Motive sa mananci usturoi
Sursă naturală de magneziu, vitamina B6, C şi B1, usturoiul este un detoxifiant al organismului, tonic şi revigorant, are calităţi antibiotice şi antioxidante. Chiar dacă mirosul lui îi face pe…

Reteta zilei: Clatite cu fructe de mare

Clatite_cu_fructe_de_mare_10
Clatite cu fructe de mare din: faina, faina de orez, apa cu gheata, ceapa verde, fructe de mare, oua, ulei de struguri, sos de soia, otet, fulgi de chili, seminte…

Salate usoare si gustoase

rp_Salata_de_spanac_cu_cartofi_copti_05-200x200.jpg
Salate usoare si gustoase: Reteta zilei: Salata de spanac cu cartofi copti Salata de spanac cu cartofi copti din: cartofi, ulei de masline, turmeric, chimion, praf de usturoi, sare, piper,…

Inghetata gustoasa de mango

Inghetata_gustoasa_de_mango
Inghetata gustoasa de mango din: fructe de mango, zahar, albusuri, smantana, sare. Ingrediente: 4 fructe de mango bine coapte 4 linguri de zahar 2 albusuri 3 linguri de smantana grasa…

Mini pizza cu rosii si mozzarella

Mini_pizza_cu_rosii_si_mozzarella
Mini pizza cu rosii si mozzarella din: ciabatta, ulei de masline, usturoi, pasta de rosii, rosii deshidratate, mozzarella, busuioc. Ingrediente: 2 buca ciabatta, taiate in patru 2 linguri ulei de…

10 Retete simple de mancare

rp_Bruschete_cu_branza_de_capra_si_rosii1-200x200.jpg
Retete simple de mancare: Reteta zilei: Bruschete cu branza de capra si rosii Bruschete cu branza de capra si rosii din: franzela, rosii, verdeata, usturoi, ulei de masline, branza de…

Supa de somon

Supa_de_somon
Prajeste 2 linguri pasta de curry. Adauga 125 g ciuperci, 1 lingurita sos de peste, 200 ml lapte de cocos si 200 ml supa de peste, 2 fileuri de somon…

Reteta zilei: Bruschete cu aroma de coriandru

Bruschete_cu_aroma_de_coriandru_08
Bruschete cu aroma de coriandru din: usturoi, unt, ulei de masline, coriandru, sare, piper, bagheta. Ingrediente: 3-4 catei usturoi 3-4 linguri unt 5 lingurite ulei de masline 1/2 cana coriandru,…

Salata de creson cu portocale si fenicul

Salata_de_creson_cu_portocale_si_fenicul
Salata de creson cu portocale si fenicul din: portocale, fenicul, ulei de masline, mustar de dijon, creson, masline verzi. Ingrediente: 3 portocale 2 bulbi de fenicul, taiati felii subtiri 3…

Carne de miel cu rodie

Carne_de_miel_cu_rodie
Carne de miel cu rodie din: cotlete de miel, melasa de rodie, suc de rodie, miere, usturoi, castravete, ridichi, salata verde, amestec de condimente, menta, sumac, boabe de rodie. Ingrediente:…

Peste cu sos la cuptor

Peste_cu_sos_la_cuptor
Peste cu sos la cuptor din: cod, pasta de rosii, boia, coaja de lamaie, ulei de masline, ceapa rosie, patrunjel, usturoi, morcovi, chimen, piper, rosii in suc, zahar. Ingrediente: 1…

Tarta cu rosii si ceapa

Tarta_cu_rosii_si_ceapa
Tarta cu rosii si ceapa din: faina, unt, apa rece, sare, rosii, ceapa, piper, fileuri de sardine, masline. Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina 125 g unt 2-3 linguri apa…

Inghetata din fructe de padure

Inghetata_din_fructe_de_padure
Inghetata din fructe de padure din: fructe de padure, miere de albine, iaurt, frunze de menta. Ingrediente: 500 g fructe de padure (afine, zmeura, mure, coacaze) 4 linguri miere de…

Supa de rosii rece cu crutoane

Supa_de_rosii_rece_cu_crutoane
Supa de rosii rece cu crutoane din: rosii, paine uscata, ardei gras, ceapa, castraveti, usturoi, otet, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 6 rosii 2 felii paine uscata 1 ardei…

Reteta zilei: Salata cu dressing de portocale

Salata_cu_dressing_de_portocale_07
Salata cu dressing de portocale din: coriandru, morcovi, edamame, afine, seminte de susan, otet balsamic, ulei, fresh de portocale, ulei de susan, zahar brun. Ingrediente salata: 1 legatura coriandru proaspat…

Compot racoritor de cirese

Compot_racoritor_de_cirese
Compot racoritor de cirese din: cirese, indulcitor, apa, zahar vanilinat, baton de scortisoara, frunze de menta. Ingrediente: 1 kg cirese 5 pliculete indulcitor 15 l apa 1 pliculet zahar vanilinat…

Salata cu mix de ciuperci

Salata_cu_mix_de_ciuperci
Salata cu mix de ciuperci din: ciuperci, rosie, patrunjel, ulei de masline, usturoi, zeama de lamaie, sos de soia, apa, sare, piper. Ingrediente: 400 g ciuperci champignon 300 g ciuperci…

Paste carbonara cu verdeata

Paste_carbonara_cu_verdeata
Paste carbonara cu verdeata din: ulei de masline, costita, usturoi, paste, smantana, oua, branza cu mucegai, patrunjel. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 120 g costita taiata cuburi 2 catei…

Pui la cuptor cu branza

Pui_la_cuptor_cu_branza
într-un vas rezistent la cuptor pune A buc piept de pui fiert sau friptură, tăiat felii, toarnă 450 ml sos alb şi 200 g brânză răzuită. Presară 250 g baghetă tăiată felii şi unse cu sos pesto. Pune din loc în loc pesto şi presară 100 g brânză răzuită. Dă la cuptor 15 min la semnul 5/190°C. Pui la cuptor cu branza Pofta buna!

Mojito de căpşune

Mojito_de_capsune
Mojito de căpşune din: capsune, indulcitor, zeama de lamaie, apa, rom alb, frunze de menta, gheata. Ingrediente: 12 capsune proaspete 2 pliculete indulcitor zeama de la o lamaie 300 ml…

Salata cu frunze de sfecla

Salata_cu_frunze_de_sfecla
Salata cu frunze de sfecla din: frunze de sfecla, ceapa verde, usturoi, fasole verde, file de peste, morcovi, unt, zahar, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 5-6 frunze de sfecla…

Carnaciori in foitaj cu zacusca

Carnaciori_in_foitaj
Taie o foaie de aluat de foitaj în 12 pătrate. Unge pe fiecare cu 1 lingura zacuscă şi pune în mijloc câte 1 cărnăcior proaspăt, aşezat în diagonală. Unge marginile cu ou bătut şi presară 2 linguriţe de mac. Dă la cuptor la semnul 7/220°C 8-10 min. Carnaciori in foitaj Pofta buna!

Pudding de ciocolata

Pudding_de_ciocolata
Pudding de ciocolata din: foi de gelatina, ciocolata amaruie, lapte, oua, zahar brun, piure de castane, frisca, zahar tos, migdale.

Reteta zilei: Tocanita din coada de bou cu legume

Tocanita_din_coada_de_bou_cu_legume_13
Tocanita din coada de bou cu legume din: coada de bou, sare, piper, praf de curry, ulei, rosie, ceapa, usturoi, ardei gras, ardei iute, cimbru, apa, coriandru, ketchup, telina, ghimbir.…

Cartofi noi cu costita crocanta

Cartofi_noi_cu_costita_crocanta
Cartofi noi cu costita crocanta din: cartofi noi, costita, lapte batut, smantana, maioneza, ceapa verde, usturoi, zeama de lamaie. Ingrediente: 1 kg cartofi noi 150 g costita taiata cuburi 150…

Salata de spanac si morcov

Salata_de_spanac_si_morcov
Salata de spanac si morcov din: morcovi, frunze de spanac, ulei de masline, zeama de lamaie, usturoi, coriandru, seminte de susan, zahar, sare, piper. Ingrediente: 4-5 morcovi mari 500 g…

Crema de ou cu cocos si mango

Crema_de_ou_cu_cocos_si_mango
Crema de ou cu cocos si mango din: gelatina, zahar tos, mango, smantana de cocos, lamaie verde. Ingrediente: 3 foi gelatina 4 lingurite zahar tos pulpa de la 1 mango…

Salata de creveti cu avocado

Salata_de_creveti_cu_avocado
Salata de creveti cu avocado din: creveti, ardei iute, coaja de lamaie, zeama de lamaie, usturoi, patrunjel, chipsuri tortilla, mozzarella, avocado. Ingrediente: 200 g creveti mari, cruzi 1 ardei iute,…

9 Retete simple de mancare

rp_Pui_in_sos_de_ghimbir_si_chili_04-150x150.jpg
Retete simple de mancare: Reteta zilei: Pui in sos de ghimbir si chili Pui in sos de ghimbir si chili din: ulei, unt, margarina, faina, sare, ghimbir, piper, pulpe de…

Reteta zilei: Supa de rosii cu fidea

Supa_de_rosii_cu_fidea_10
Supa de rosii cu fidea din: ceapa, usturoi, fidea, chimion, rosii decojite, supa de pui, ardei iute, limeta, coriandru. Ingrediente: 1 ceapa 2 catei de usturoi 2 linguri de ulei…

Spata de porc la cuptor

Spata_de_porc_la_cuptor
Spate de porc la cuptor din: seminte de fenicul, sare, boia dulce, spata de porc, chifle. Ingrediente: 2 lingurite seminte de fenicul 1 lingurita sare 1 lingura boia dulce 33-5…

Vinete cu mozzarella si parmezan

Vinete_cu_mozzarella_si_parmezan
Vinete cu mozzarella si parmezan din: vinete, parmezan, mozzarella, frunze de busuioc, ulei de masline, rosii coapte, usturoi, ulei, zahar, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete lunguiete de marime potrivita 30…

Salata de varza noua

Salata_de_varza_noua
Salata de varza noua din: varza noua, ceapa verde, busuioc, boia dulce, carne de pasare, iaurt, curry, mustar iute, zeama de lamaie, seminte de chimen negru. Ingrediente: 1/4 varza noua…

Mancaruri gustoase cu peste

rp_Tortilla_cu_peste_si_sos_verde_15-200x200.jpg
Mancaruri gustoase cu peste: Reteta zilei: Tortilla cu peste si sos verde Tortilla cu peste si sos verde din: pesmet, ulei de masline, chili, boia,sare, file de tilapia, albus de…

Prajitura cu suc de rosii si gris

Prajitura_cu_suc_de_rosii_si_gris
Prajitura cu suc de rosii si gris din: zahar, ulei, suc de rosii, praf de copt, faina, sare, lapte, gris, unt, coaja de lamaie, zeama de lamaie, lapte praf. Ingrediente:…

Cartofi cu rozmarin si gogosari in sos de mustar

Cartofi_cu_rozmarin_si_gogosari_in_sos_de_mustar
Cartofi cu rozmarin si gogosari in sos de mustar din: cartofi rosii, sare, usturoi, boia dulce, rozmarin. Ingrediente: 5-6 cartofi rosii sare praf de usturoi boia dulce rozmarin proaspat  …

Tortilla cu avocado, cascaval si ceapa rosie

Tortilla_cu_avocado_cascaval_si_ceapa_rosie
Tortilla cu avocado, cascaval si ceapa rosie din: faina, ulei, apa, sare, praf de copt, salata verde, ardei grasi, ceapa rosie, avocado, cascaval, ulei de masline, zeama de lamaie, sare,…

Păstrăv rasol cu sos de lămâie

Păstrăv rasol cu sos de lămâie
Păstrăv rasol cu sos de lămâie din: pastrav, ulei, verdeata, lamaie, apa minerala, morcovi, ceapa, foi de dafin, cartofi, sare, piper boabe. Ingrediente: 5 bucati pastrav 75 ml ulei 1…

Reteta zilei: Pui cu lapte de cocos pe pat de orez

Pui_cu_lapte_de_cocos_pe_pat_de_orez_03
Pui cu lapte de cocos pe pat de orez din: turmeric, chimion, praf de usturoi, sare, scortisoara, piept de pui, lapte de cocos, limeta, ghimbir, usturoi, busuioc, morcovi, orez brun.…

Retete de salate simple

rp_Salata_cu_fasole_si_dressing_de_lamaie_08-200x200.jpg
Retete de salate simple: Reteta zilei: Salata cu fasole si dressing de lamaie Salata cu fasole si dressing de lamaie din: salata creata, ulei de masline, apa, rosii, fasole, suc…

Pizza cu porumb

Pizza_cu_porumb
Pizza cu porumb din: faina, apa, drojdie, sare, bulion, ceapa, salam, cascaval, porumb dulce, masline. Ingrediente: pentru aluat: 500 g faina 340 ml apa 13 g drojdie proaspata 2 lingurite…

8 Retete simple de mancare

rp_Prajitura_crocanta_cu_piersici_07-150x150.jpg
Retete simple de mancare: Reteta zilei: Prajitura crocanta cu piersici si vanilie Prajitura crocanta cu piersici din: piersici, esenta de vanilie, sirop de artar, faina, scortisoara, inghetata, migdale, faina de…

Ciorba de pui cu smantana si verdeata

Ciorba_de_pui_cu_smantana_si_verdeata
Ciorba de pui cu smantana si verdeata din: carne de pui, morcovi, pastarnac, telina, ardei, cartofi, bors, galbenusuri, smantana, patrunjel, leustean, sare, piper, boia. Ingrediente: 500 g carne de pui…

Morcovi copţi cu sos de maioneză

Morcovi_copti_cu_sos_de_maioneza
Morcovi copţi cu sos de maioneză din: morcovi, zahar, ulei, sare, piper, rozmarin verde, maioneza de casa, mustar, lapte, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 700 g morcovi 1 lingurita zahar 2…

Reteta zilei: Burgeri de curcan cu cartofi dulci

Burgeri_de_curcan_cu_cartofi_dulci_15
Burgeri de curcan cu cartofi dulci din: cartofi dulci, ulei de masline, fasole neagra, piept de curcan, usturoi, coriandru, chimen, boia de ardei, sare, smantana, limeta, sos sriracha, chifle, salata,…

Saramura de pasare cu rosii

Saramura de pasare cu rosii
Saramura de pasare cu rosii din: carne de pasare, ceapa, ardei gras, rosii, concentrat de legume, usturoi, patrunjel. Ingrediente: 600 g carne de pasare 100 g ceapa 400 g ardei…

Ciorba de varza cu orez

Ciorba_de_varza_cu_orez
Ciorba de varza cu orez din: varza, rosii decojite, ardei, ceapa, ulei, sare, piper, bors, morcovi, telina, marar, patrunjel, orez. Ingrediente: 1/2 varza proaspata, de marime medie 1 conserva rosii…

Crap in sos tomat, cu legume

Crap_in_sos_tomat_cu_legume
Crap in sos tomat, cu legume din: crap, frunze de dafin, piper, cimbru, cuisoare, sare, ceapa, usturoi, morcov, ulei, ardei. Ingrediente: 1 crap proaspat, de circa 1 1/2 – 2…

Supa de rata cu taitei de casa

Supa de rata cu taitei de casa
Supa de rata cu taitei de casa din: carne rata, ceapa, ardei, morcovi, radacina patrunjel, rosii, ou, faina, patrunjel, sare. Ingrediente: 500 g carne rata 200 g ceapa 150 g…

Piept de pui cu ananas si smantana

Piept_de_pui_cu_ananas_si_smantana
Piept de pui cu ananas si smantana din: piept de pui, compot de ananas, smantana, untdelemn, sare, piper. Ingrediente: 300 g piept de pui 1/2 cutie cutie compot de ananas…

Pastrav in folie la cuptor

Pastrav_in_folie_la_cuptor
Pastrav in folie la cuptor din: pastravi, rosii, ardei grasi, praz, usturoi, lamaie, patrunjel, ulei, sare, condiment. Ingrediente: 4 pastravi proaspeti 200 g rosii proaspete sau congelate 2 ardei grasi…

Reteta zilei: Piept de pui cu orez si legume

Piept_de_pui_cu_orez_si_legume_18
Piept de pui cu orez si legume din: orez brun, ulei de masline, piept de pui, usturoi, ceapa, ardei iute, dovlecel, zucchini, rosii, chimen, coriandru, porumb, branza cheddar, avocado, coriandru,…

7 Retete simple de mancare

rp_Varza_de_bruxelles_cu_bacon_la_tigaie_08-150x150.jpg
Retete simple de mancare: Reteta zilei: Varza de bruxelles cu bacon la tigaie Varza de bruxelles cu bacon la tigaie din: bacon, supa de pui, varza de bruxelles si ceapa.…

Ciorba ardeleneasca cu ciolan

Ciorba_ardeleneasca_cu_ciolan
Ciorba ardeleneasca cu ciolan din: creier, ciolan cu carne, carnat de casa, morcovi, ceapa, radacina de hrean, radacina de telina, cimbru, frunza de dafin, condiment din legume, zeama de varza,…

Cotlete la gratar, cu ciuperci

Cotlete_la_gratar_cu_ciuperci
Cotlete la gratar, cu ciuperci din: cotlete de porc, ciuperci, ardei gras, usturoi, sare, piper, cimbru, ulei. Ingrediente: 4 cotlete de porc 1 kg ciuperci champignon 1 ardei gras rosu…

Ardei umplut cu bulgur si ciuperci

Ardei_umplut_cu_bulgur_si_ciuperci
Ardei umplut cu bulgur si ciuperci din: bulgur, ardei grasi, ulei de masline, ciuperci, ceapa, usturoi, salvie, zeama de lamaie, rosii,

Zupa ardeleneasca de fasole verde cu slanina

Zupa ardeleneasca de fasole verde cu slanina
Zupa ardeleneasca de fasole verde cu slanina din: fasole verde, slanina afumata, rosii, frunze de patrunjel, otet, smantana, ceapa verde. Ingrediente: 600-800 g fasole verde 200 g slanina afumata 3-4…

Reteta zilei: Orez cu bacon si broccoli

Orez_cu_bacon_si_broccoli_10
Orez cu bacon si broccoli din: orez brun, ulei de masline, bacon, fulgi de ardei rosu, usturoi, broccoli, varza de bruxelles, spanac, rucola, oua, sare, piper, parmezan. Ingrediente: 1 cana…

6 Retete simple de mancare

rp_Rulouri_de_bacon_cu_carnati_si_ardei_iute_Jalapeno_16-150x150.jpg
Retete simple de mancare: Reteta zilei: Rulouri de bacon cu carnati si ardei iute Jalapeno Rulouri de bacon cu carnati si ardei iute Jalapeno din: ardei iute, bacon, crema de…

Tort crocant de mere

Tort crocant de mere
Tort crocant de mere din: faina, zahar, galbenus, mere, vin alb, stafide, migdale, zahar pudra, zeama de portocale, ou, gem de caise, zahar brun, sare. Ingrediente: 200 g faina 160…

Vinete gratinate cu ciuperci si usturoi

Vinete_gratinate_cu_ciuperci_si_usturoi
Vinete gratinate cu ciuperci si usturoi din: vinete, ciuperci, usturoi, unt, sare, piper, patrunjel, pesmet. Ingrediente: 1,2 kg vinete 150 g ciuperci 40 g usturoi 120 g unt 10 g…

Spaghete cu vita si porumb

Spaghete_cu_vita_si_porumb
Spaghete cu vita si porumb din: spaghete integrale, carne de vita, usturoi, sos de soia, ghimbir, chili, ardei gras, baby porumb, ulei de masline, sare. Ingrediente: 250 g spaghete de…

Supă de cartofi noi cu smântână si mărar

Supa_de_cartofi_noi_cu_smantana_si_marar
Supă de cartofi noi cu smântână si mărar din: cartofi noi, smantana, faina, marar, otet, ulei, sare. Ingrediente: 500 g cartofi noi 150 ml smantana pentru gatit 1 lingura faina…

Pui pe pat de sare, cu legume

Pui_pe_pat_de_sare_cu_legume
Pui pe pat de sare, cu legume din: pui, sare grunjoasa, boia dulce, piper, usturoi, condiment, morcovi, rosii cherry, ardei, cartofi noi, ulei, verdeata. Ingrediente: 1 pui cu circa 1…

Peste la cuptor pe cartofi

Peste_la_cuptor_pe_cartofi
Peste la cuptor pe cartofi din: crap, cartofi, bulion, usturoi, ulei, cimbru, marar, patrunjel, sare. Ingrediente: 750 g crap, somn sau salau 600 g cartofi 3 linguri bulion 1 capatana…

5 Retete simple de mancare

rp_Chiftelute_de_curcan_cu_menta_si_patrunjel_07-200x186.jpg
Retete simple de mancare: Reteta zilei: Chiftelute de curcan cu menta si patrunjel Chiftelute de curcan cu menta si patrunjel din: carne de curcan, dovlecei, ceapa verde, menta, patrunjel, usturoi,…

Reteta zilei: Chec cu dovleac si fulgi de ciocolata

Chec_cu_dovleac_si_fulgi_de_ciocolata_06
Chec cu dovleac si fulgi de ciocolata din: faina, sare, zahar, bicarbonat, piure de dovleac, ulei de masline, oua, vanilie, apa, nucsoara, scortisoara, ienibahar, ghimbir, cuisoare, fulgi de ciocolata. Ingrediente:…

Bors de dovlecei cu iaurt

Bors de dovlecei cu iaurt
Bors de dovlecei cu iaurt din: dovlecei, morcovi, pastarnac, telina, ceapa, orez, ulei, bors, iaurt, leustean verde. Ingrediente: 1/2 kg dovlecei 1-2 morcovi 1 pastarnac 1 telina mica 2 cepe…

Cod cu masline

Cod_cu_masline
Cod cu masline din: fileuri de cod, zeama de lamaie, condimente pentru peste, ou, faina, masline dietetice, ulei, rosii, sare, zahar brun, marar. Ingrediente: 4 fileuri de cod zeama de…

Şniţel de pui cu andive

Snitel_de_pui_cu_andive
Şniţel de pui cu andive din: iaurt, sare, piper, boia, piept de pui file, pesmet, fulgi de porumb, ulei, andive, mustar dijon, maioneza, busuioc, miere, sare, piper. Ingrediente: pentru snitel:…

Pastai gratinate cu rosii

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Pastai gratinate cu rosii din: fasole pastai, ceapa, rosii, patrunjel, unt, otet, sare, piper. Ingrediente: 750 g fasole pastai 200 g ceapa 200 g rosii 1 legatura patrunjel 50 g…

Plante care îţi alină durerile de spate

Plante care îţi alină durerile de spate
Mişcările bruşte, statul prelungit pe scaun, iată doi factori care te fac să ai din nou dureri de spate. Natura îţi oferă câteva soluţii care-ţi alină durerea cât ai clipi.…

Supa de curcan cu galuste de carne

Supa_de_curcan_cu_galuste_de_carne
Supa de curcan cu galuste de carne din: curcan, ceapa, morcovi, radacina de patrunjel, telina, mazare, smantana, paine, lapte, ou, usturoi, pesmet, patrunjel verde, sare, piper. Ingrediente: 500 g curcan…

Smoothie de afine

Smoothie_de_afine
Smoothie de afine din: lapte, iaurt, afine, miere. Ingrediente: jumatate de cana de lapte jumatate de cana iaurt 1 cana afine proaspete sau congelate 1 lingura miere   Mod de…

Lipii umplute cu legume si piept de pasare

Lipii umplute cu legume si piept de pasare
Lipii umplute cu legume si piept de pasare din: lipii, piept de pasare, crema de branza, rosii, castravete, ardei, marar verde, sare, ulei de masline, lamaie, masline. Ingrediente: 4 lipii…

Reteta zilei: Pizza cu piept de pui, ceapa si mozzarella

Pizza_cu_piept_de_pui_ceapa_si_mozzarella_17
Pizza cu piept de pui, ceapa si mozzarella din: faina, drojdie uscata, sare de mare, apa calda, zahar, ulei de masline, ceapa rosie, sos de pizza, piept de pui, mozzarella,…

Suc de portocale si morcov

Suc_de_portocale_si_morcov
Sucul de portocală cu morcov este o sursă bogată de vitamina C. Ingrediente: 2 portocale 2 morcovi       Mod de preparare: Tot ce trebuie să faci, după ce…

4 Retete simple de mancare

rp_Burgeri_cu_fasole_neagra_si_migdale_05-150x150.jpg
Retete simple de mancare: Reteta zilei: Burgeri cu fasole neagra si migdale Burgeri cu fasole neagra si migdale din: fasole neagra, ceapa, usturoi, migdale, porumb, coriandru, ardei, ou, branza, chifle,…

Supa de creveti picanta

Supa_de_creveti_picanta
Supa de creveti picanta din: creveti, coriandru, apa, ulei vegetal, radacina de galgant, sare, radacina de ghimbir, ardei iute, ceapa, frunze de lamaie, suc de lamaie. Ingrediente: 800 g de…

Sendvis cu ardei gras si sos

Sendvis_cu_ardei_gras_si_sos
Sendvis cu ardei gras si sos din: ardei grasi, paine, ulei de masline, zeama de lamaie, usturoi, menta, patrunjel verde, marar verde, sare, piper. Ingrediente: 2 ardei grasi rosii 2…

Rata cu sos de coacaze

Rata_cu_sos_de_coacaze
Rata cu sos de coacaze din: rata, visinata, vin dulce alb, unt, boia dulce, miere, sare, coacaze, zahar, vin alb sec, zeama de lamaie. Ingrediente: 1 rata tanara 1 paharel…

Reteta zilei: Supa de pui cu orez si legume

Supa_de_pui_cu_orez_si_legume_13
Supa de pui cu orez si legume din: ulei de masline, piept de pui, praz, morcovi, telina, dafin, ierburi de provence, supa de pui, orez brun, spananc, suc de lamaie,…

Budinca cu zmeura

Budinca cu zmeura
Budinca cu zmeura din: zmeura, oua, pesmet, zahar, unt, praf de copt, zahar vanilat. Ingrediente: 750 g zmeura 10 oua 200 g pesmet 250 g zahar 100 g unt 1…

Chiftelute de dovlecei cu branza de vaci

Chiftelute de dovlecei cu branza de vaci
Chiftelute de dovlecei cu branza de vaci din: dovlecei, mozzarella, branza de vaci, marar, sare. Ingrediente: 3  dovlecei 100 g mozzarella 100 g branza de vaci 1 legatura marar sare…

Marmelada de corcoduse

Marmelada de corcoduse
Marmelada de corcoduse din: corcoduse, zahar, esenta de migdale. Ingrediente: 10 kg corcoduse galbene si rosii 8 kg zahar esenta de migdale     Mod de preparare: Dai prin sita…

Ostropel de pui cu mamaliguta

Ostropel_de_pui_cu_mamaliguta
Ostropel de pui cu mamaliguta din: pulpe de pui, ceapa, usturoi, ulei, frunze de patrunjel, pasta de rosii, ardei capia, sare, piper. Ingrediente: 8 pulpe de superioare de pui, dezosate…

Salata cu somon si penne

Salata_cu_somon_si_penne
Salata cu somon si penne din: penne, file de somon afumat, broccoli, ceapa verde, busuioc, zeama de lamaie, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 300 g penne 200 g file…

3 Retete simple de mancare

rp_Frigarui_de_pui_in_sos_teriyaki_03-200x200.jpg
Retete simple de mancare: Reteta zilei: Frigarui de pui in sos teriyaki Frigarui de pui in sos teriyaki din: amidon, sos de soia, zahar brun, ghimbir, praf de usturoi, miere,…

Dulceata de caise cu lamaie

Dulceata de caise cu lamaie
Dulceata de caise cu lamaie din: zahar, vanilie, zeama de lamaie, caise, apa, apa de var. Ingrediente: 1 kg zahar 1 baton vanilie

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu